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Respecto a la ingesta, esta fue menor en los animales alimentados con las dietas CC, SBP y WB en comparación con la dieta control. La dieta con grano grueso dio lugar a un aumento del contenido de la digesta en el colon en comparación con la dieta control. De forma similar, en los animales alimentados con la dieta SBP se observó un aumento del contenido del intestino posterior y de la concentración de agua en la digesta en comparación con la dieta control mientras que en los alimentados con la dieta SBP se observó una menor concentración de amoníaco en el intestino posterior y una mayor concentración de ácidos grasos de cadena corta en el colon distal mayor, en comparación con los control, así como un menor número de nódulos linfáticos en la mucosa del colon en comparación con las demás dietas. La incorporación de salvado de trigo en la dieta dio lugar a pocas modificaciones, si bien se detectó una tendencia del agua del colon a aumentar la capacidad citolítica.
Los resultados confirman la existencia de cambios importantes tanto en la ingesta voluntaria como en las características fisicoquímicas de la digesta debidos a la incorporación en la dieta de un ingrediente fibroso o de un cereal con tamaño de molida grueso.
M. Anguita, J. Gasa, M. Nofrarias, S.M. Martín-Orúe and J.F. Pérez. Effect of coarse ground corn, sugar beet pulp and wheat bran on the voluntary intake and physicochemical characteristics of digesta of growing pigs. Livestock Science. Vol. 107 (2-3): 182-191.
